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※札証、名証、福証へ上場している銘柄は非対応

味の素 株価

（7/1 終値）
6,175.0
+302.00(5.14%)
  • 業績適正株価　5,244円

事業内容

  • 海外でも家庭用食品のシェアを拡大している調味料の国内最大手。飼料・医薬などにもアミノ酸技術により事業を多角化している。

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前日終値(6/30) 5,873.0
7/1の取引データ
始値 6,048.0
高値 6,311.0
安値 6,003.0
出来高 6,849,800株
続伸続落 続伸3日目
PER（予想） 49.32
PBR（実績） 7.68
PSR 3.81
配当利回り 0.81%
自己資本比率 42.5%
時価総額 6兆375億1700万

※本ページの株価は終値ベースの情報です（リアルタイムではありません）

チャート

  • 1ヶ月
  • 3ヶ月
  • 6ヶ月
  • 1年
  • 5年
  • 10年
  • 全期間

※縦点線は直近1年の決算発表日（予定）です。

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適正株価

適正株価 上昇余地
5,244円 -931円(-15.1%)

味の素の直近決算のサマリー

通期業績

2026年3月期 前年比
売上高 1兆5837億1900万 +3.5%
営業利益 -202億1600万 赤転
経常利益 1961億1500万 +81.0%
純利益 1346億7500万 +91.6%

四半期業績

2026年4Q 前年比
売上高 4195億5100万 +10.5%
営業利益 -1590億1900万 赤拡
経常利益 591億6000万 黒転
純利益 449億2600万 黒転

指数と味の素の騰落率比較

味の素 日経
平均		 TOPIX グロース市場250
1ヶ月 14.78% 5.63% 1.80% -10.71%
3ヶ月 33.60% 31.27% 9.28% -5.12%
6ヶ月 86.16% 38.66% 17.67% 3.62%
1年 58.09% 74.50% 41.65% -25.93%
日本株予想：買いが続く　バリュー株に物色買いか

1日の東京株式市場で日経平均は前日比412円64銭高の7万0474円96銭となり、3日続伸で取引を終えた。取引中には節目の7万1000円台を一時回復する場面もあったが、上げ幅は縮小して終日プラス圏で推移した。

2026年の日本株は地固めから一段高へ、期待の銘柄は？　有料版レポート閲覧はこちら

米ハイテク株の上昇を受け、ハイテクや半導体関連が買われたのが相場を押し上げた要因だ。前営業日の米株高を背景に日本株にも買いが先行し、一部で買い戻しの動きが強まった。 ...

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食料品 競合比較

上昇余地
ハウス食品グループ本社(2810) -3.36%
永谷園ホールディングス(2899) -4.91%
フジッコ(2908) 15.19%

同業種（食料品） 株価上昇率 トップ20

銘柄名称 上昇率 株価
1 2586 フルッタフルッタ +5.94% 107
2 2802 味の素 +5.14% 6,175
3 2612 かどや製油 +5.13% 1,925
4 2929 ファーマフーズ +2.88% 571
5 2876 デルソーレ +2.65% 465
6 2533 オエノンホールディングス +2.49% 493
7 2820 やまみ +2.06% 4,965
8 2935 ピックルスホールディングス +1.71% 1,127
9 2892 日本食品化工 +1.58% 4,185
10 2293 滝沢ハム +1.50% 2,699
11 2814 佐藤食品工業 +1.47% 3,105
12 2910 ロック・フィールド +1.22% 1,330
13 2291 福留ハム +1.04% 484
14 2923 サトウ食品 +0.88% 7,980
15 2907 あじかん +0.87% 1,505
16 2264 森永乳業 +0.87% 1,279
17 2911 旭松食品 +0.80% 2,276
18 2597 ユニカフェ +0.73% 1,110
19 2936 ベースフード +0.71% 284
20 2117 ウェルネオシュガー +0.70% 2,604

味の素の競合比較 チャート

競合比較する

※札証、名証、福証へ上場している銘柄は非対応

    味の素(2802)
    6,175.0円 6兆375億1700万 49.32 17.47% 42.5% 0.81%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
    ハウス食品グループ本社(2810)
    3,722円 3427億9000万 49.81倍 2.28% 67.00% 1.24%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
    フジッコ(2908)
    1,494円 448億9600万 31.44倍 2.05% 86.90% 3.07%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
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