※札証、名証、福証へ上場している銘柄は非対応

牛丼とは

牛丼チェーンは、徹底した効率化と低価格戦略で国民食としての地位を確立しており、デフレ局面での強さに加え、インバウンド需要の取り込みも進んでいます。原材料費や物流コストの上昇を価格転嫁しつつ客数を維持できる「ブランド力」が投資のポイントです。当ページでは、大手3チェーンを中心に、セントラルキッチンのシステムや食材供給を支える企業など、外食産業の中でも底堅い成長が期待できる牛丼関連銘柄をまとめています。

過去30日株価変動率

平均騰落率

週間	3.57%
月間	-2.29%

中央値パフォーマンス

週間	5.60%
月間	-0.97%

注目銘柄	ゼンショーホールディングス (+0.16%)
関連テーマ	外食 , ファストフード

現在注目度急上昇中 ASP関連銘柄 - テーマ株

		銘柄名称	株価	1週間比	1ヶ月比	前日比%	配当
1	9861	吉野家ホールディングス	3,132	+3.78%	-1.73%	-1.57%	0.70%

日本株予想：先高感　輸出株買いに関心

30日の日経平均は続伸し、終値は前日比＋594円の7万0062円32銭で取引を終えました。今月は前日までで＋3,138円と強い買い基調が続いており、この日もその勢いが引き継がれて堅調な展開となりました。一時は上げ幅が1,100円超に達する場面もあり、相場全体の強さがうかがえました。

2026年の日本株は地固めから一段高へ、期待の銘柄は？　有料版レポート閲覧はこちら

個別では太陽誘電や古河電気工業が買われたほか、SCREENホールディングス、村田製作所、フジクラなどハイテク・電気機器関連株が上昇して相場をけん引しました。ファナックなども買われ、非鉄金属や電機セクターでの物色が目立ちました。一方、高PERのハイテク銘柄には米長期金利の上昇を背景に売り圧力が意識される場面もありました。 ...

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