※札証、名証、福証へ上場している銘柄は非対応

外食とは

外食産業は、人流の回復やインバウンド需要の恩恵をダイレクトに受ける一方、深刻な人手不足や原材料高への対応が急務となっています。DX導入による店舗運営の効率化や、海外進出による成長戦略が投資の焦点です。当ページでは、ファミレス、居酒屋、カフェなどの大手チェーンから、モバイルオーダーや調理ロボットで店舗を支えるIT・周辺機器メーカーまで、食の楽しさを提供する外食関連銘柄をご紹介しています。

過去30日株価変動率

平均騰落率

週間	1.09%
月間	2.82%

中央値パフォーマンス

週間	1.02%
月間	1.73%

注目銘柄	ゼンショーホールディングス (+25.77%)
関連テーマ	プライム市場 , スタンダード市場

注目高市総裁関連銘柄 - テーマ株 >>

		銘柄名称	株価	1週間比	1ヶ月比	前日比%	配当
1	3053	ペッパーフードサービス	211	+9.33%	+14.67%	-2.31%	-
2	3091	ブロンコビリー	2,705	+6.75%	+12.57%	+1.20%	0.74%
3	6405	鈴茂器工	1,179	+6.31%	+16.04%	+0.17%	2.97%
4	2193	クックパッド	136	+6.25%	+18.26%	+2.26%	-
5	1436	グリーンエナジー＆カンパニー	1,592	+6.20%	+23.99%	-4.27%	0.38%
6	3358	ワイエスフード	99	+5.32%	+3.12%	+1.02%	2.02%
7	5941	中西製作所	2,799	+5.15%	+7.86%	+1.97%	3.57%
8	2802	味の素	5,535	+4.99%	+6.57%	-3.25%	0.90%
9	2531	宝ホールディングス	2,107	+4.88%	-1.95%	+0.72%	1.47%
10	2533	オエノンホールディングス	468	+4.70%	-4.68%	-1.47%	2.56%
11	2814	佐藤食品工業	3,345	+4.53%	+8.08%	+3.08%	1.49%
12	2764	ひらまつ	156	+4.00%	+10.64%	+2.63%	0.78%
13	3097	物語コーポレーション	5,690	+3.27%	+9.42%	+1.43%	0.81%
14	2471	エスプール	293	+3.17%	+7.72%	-1.35%	3.41%
15	3399	丸千代山岡家	3,745	+3.17%	+0.81%	-1.45%	0.80%
16	1301	極洋	4,740	+3.16%	+5.22%	+0.53%	3.38%
17	5965	フジマック	1,196	+3.10%	+4.55%	+0.93%	5.02%
18	3395	サンマルクホールディングス	2,445	+2.95%	-4.83%	+0.49%	2.21%
19	3067	東京一番フーズ	465	+2.88%	+2.88%	+1.09%	-
20	7516	コーナン商事	4,380	+2.70%	+4.91%	+2.58%	3.20%
21	7522	ワタミ	966	+2.66%	+2.44%	-0.51%	-
22	3178	チムニー	1,177	+2.62%	+1.73%	0.00%	0.42%
23	9930	北沢産業	393	+2.61%	+7.38%	+1.29%	2.54%
24	3317	フライングガーデン	1,498	+2.60%	+2.81%	-0.33%	1.13%
25	1333	Ｕｍｉｏｓ	1,302	+2.60%	-2.33%	+1.52%	3.46%
26	3069	ＪＦＬＡホールディングス	166	+2.47%	+5.06%	-2.35%	-
27	7554	幸楽苑	1,154	+2.30%	+2.58%	+0.96%	1.30%
28	2705	大戸屋ホールディングス	8,720	+2.23%	+8.32%	+0.35%	0.23%
29	3196	ホットランドホールディングス	1,632	+2.13%	+1.94%	+0.43%	0.80%
30	3543	コメダホールディングス	2,910	+1.96%	+2.21%	+1.01%	2.13%
31	2753	あみやき亭	1,391	+1.90%	+3.73%	+0.22%	2.44%
32	7421	カッパ・クリエイト	1,581	+1.87%	+2.07%	+0.96%	-
33	2923	サトウ食品	8,380	+1.82%	+0.60%	-2.56%	-
34	3087	ドトール・日レスホールディングス	3,185	+1.76%	+7.67%	+1.11%	1.88%
35	9979	大庄	1,111	+1.74%	+0.45%	-0.27%	1.26%
36	9882	イエローハット	1,775	+1.72%	-2.53%	+1.14%	3.83%
37	9828	Ｇｅｎｋｉ　Ｇｌｏｂａｌ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｃｏｎｃｅｐｔｓ	3,325	+1.53%	-4.04%	+0.91%	2.11%
38	7611	ハイデイ日高	2,911	+1.50%	+3.01%	+0.80%	1.79%
39	8153	モスフードサービス	3,790	+1.34%	-0.79%	+0.26%	0.90%
40	3387	クリエイト・レストランツ・ホールディングス	767	+1.32%	-1.29%	-0.78%	0.65%
41	7630	壱番屋	930	+1.20%	+2.20%	-0.64%	1.72%
42	1381	アクシーズ	3,435	+1.03%	+0.88%	+0.44%	3.49%
43	8207	テンアライド	296	+1.02%	+1.02%	+0.34%	-
44	7550	ゼンショーホールディングス	11,700	+0.91%	+25.77%	+2.99%	0.68%
45	2815	アリアケジャパン	5,360	+0.75%	+2.88%	+0.56%	5.60%
46	7621	うかい	3,425	+0.74%	-0.15%	-0.15%	0.44%
47	9853	銀座ルノアール	909	+0.44%	+0.11%	-0.11%	0.55%
48	7562	安楽亭	3,800	+0.40%	+0.80%	-0.13%	0.39%
49	2882	イートアンドホールディングス	2,068	+0.34%	+0.63%	-0.91%	0.73%
50	2798	ワイズテーブルコーポレーション	3,065	+0.33%	+1.66%	-0.16%	-
51	9950	ハチバン	3,420	+0.15%	+0.29%	-0.29%	0.58%
52	9946	ミニストップ	1,827	+0.11%	+0.11%	+0.16%	1.09%
53	3082	きちりホールディングス	966	+0.10%	+2.66%	-0.72%	0.78%
54	2694	ジー・テイスト	72	-	+1.41%	0.00%	-
55	2695	くら寿司	1,693	-0.06%	+5.16%	+0.30%	0.89%
56	3088	マツキヨココカラ＆カンパニー	2,488	-0.08%	-1.76%	+0.40%	2.25%
57	8181	東天紅	998	-0.10%	-2.16%	-0.10%	1.50%
58	7604	梅の花	890	-0.11%	-0.45%	-0.78%	1.12%
59	3329	東和フードサービス	2,120	-0.14%	+0.76%	-0.05%	0.94%
60	2816	ダイショー	1,410	-0.14%	+0.14%	-0.07%	1.42%
61	2801	キッコーマン	1,770	-0.17%	+6.18%	-0.65%	1.41%
62	7625	グローバルダイニング	480	-0.21%	+4.58%	-1.44%	1.04%
63	3372	関門海	220	-0.45%	0.00%	-0.45%	-
64	5982	マルゼン	4,125	-0.48%	+5.23%	+0.86%	3.03%
65	1401	エムビーエス	1,290	-0.62%	+1.57%	0.00%	-
66	3075	銚子丸	1,693	-0.82%	0.00%	-0.12%	0.89%
67	8160	木曽路	2,393	-0.87%	-1.07%	+0.29%	1.25%
68	9861	吉野家ホールディングス	3,717	-0.93%	+1.78%	-0.43%	0.59%
69	6420	ガリレイホールディングス	3,460	-1.28%	+6.46%	-1.28%	2.57%
70	6465	ホシザキ	5,643	-1.50%	+5.22%	-1.09%	2.04%
71	2593	伊藤園	2,937	-1.56%	-5.17%	+0.05%	1.77%
72	7412	アトム	360	-1.64%	-4.00%	-1.64%	-
73	2702	日本マクドナルドホールディングス	7,780	-1.77%	+1.97%	+0.78%	0.82%
74	9936	王将フードサービス	2,832	-1.97%	-4.68%	+0.43%	1.98%
75	2897	日清食品ホールディングス	2,920	-2.01%	-1.18%	-0.03%	2.40%
76	3193	エターナルホスピタリティグループ	1,438	-2.04%	-0.96%	-0.55%	1.60%
77	3563	ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ	5,806	-2.06%	+7.34%	-0.58%	0.34%
78	7616	コロワイド	2,010	-2.28%	+1.16%	+0.25%	0.25%
79	3397	トリドールホールディングス	4,152	-2.56%	+0.05%	0.00%	0.29%
80	3382	セブン＆アイ・ホールディングス	2,032	-2.59%	-2.33%	-0.73%	2.95%
81	3197	すかいらーくホールディングス	3,158	-2.68%	+3.68%	-0.22%	0.85%
82	7581	サイゼリヤ	7,450	-2.99%	-1.97%	+1.22%	0.47%
83	9887	松屋フーズホールディングス	4,820	-4.17%	-3.79%	+1.47%	0.54%
84	8179	ロイヤルホールディングス	1,297	-4.63%	+1.49%	+0.46%	1.35%
85	2762	ＳＡＮＫＯ　ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ　ＦＯＯＤＳ	75	-5.06%	-10.71%	0.00%	-

日本株予想：下押し　主力株に買い観測

18日の日経平均は前日比で大幅に反落し、投資家の利確売りや戻り売りが優勢となった。

2026年の日本株は地固めから一段高へ、期待の銘柄は？　有料版レポート閲覧はこちら

終値確定後の報道によれば、2026年8月18日の日経平均は前日比−1,759円で終値6万7460円73銭となり、6営業日ぶりの反落となった。市場では中東情勢の先行き懸念や長期金利上昇を背景にリスク回避の動きが強まり、AI・半導体関連に利食い売りが出たとの見方が広がったため、指数は6万8000円を下回った。 ...

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